Karacasu adı nereden gelmiştir? İlk Selçuklu akınlarıyla gelip buraya yerleşen Barefoot adlı bir kabiledir. Bu kabile Karacasofi adlı bir liderin yönetimi altında oldukları için Karacasofi adını almıştır. Bu isim daha sonra Karacasu olarak değiştirilmiştir. Karacasu neyi meşhur? Karacasu pidesinin bu kadar ünlü olmasının sebebi pidenin hamurunun ve pişirme yönteminin farklı olmasıdır. Ancak Karacasu pidesi yapımını özel kılan en önemli sebep, farklı şehirlerdeki birçok pide üreticisinin Karacas’tan olmasıdır. Karacasu kelimenin tam anlamıyla pide ihraç etmektedir. Nazilli Karacasu nerede? Antik kente ulaşmak için Aydın-Denizli karayolu üzerinde Kuyucak’ta 2 kilometre sonra sağa Karacasu yoluna dönmelisiniz. Karacasu tabelasından döndükten sonra Karacasu yönüne 27 kilometre,…
Yorum Bırak